La condition nécessaire pour conserver la haute qualité exigée au niveau des matières premières est une étroite collaboration avec les fournisseurs. Cette collaboration comporte entre autres la sélection ciblée des fournisseurs en ce qui concerne la compétence, le respect des engagements pour les livraisons, la ponctualité et l’état de la marchandise brute à la livraison.

Ste Akrout Moez RIMA exige une autoévaluation comportant différents points essentiels  et effectue en continu une évaluation interne des fournisseurs.

Tout commence par une sélection des matières premières les plus pures et les meilleures. Celles-ci sont soigneusement testées avec des méthodes modernes de laboratoire et un savoir-faire professionnel. Un certificat d’analyse d’un laboratoire agréé par l’Etat garantit toutes les propriétés importantes : la pureté de la matière première qui est exempt de substances toxiques : métaux lourds, pollution environnementale, bactéries, moisissures et autres polluants.