Recettes
Volaille : Escalopes de poulet aux épices
Ingrédient:
 
-1 kg d'escalope de poulet
-1 cuillère à soupe d'huile
-3 gousses d’ail écrasées
-Sel
-1/2 cuillère à café de poivre de moulin
-1/2 cuillère à café de cumin
-1/2 cuillère à café de paprika
-2 feuilles de laurier
 
Préparation de la recette:
 
Couper les escalopes.  Saler, poivrer, ajouter les épices par le goût. Verser ensuite l'huile par-dessus.
Mettre au four et cuire à la température de 180 degrés pendant 45 minutes.